Sorten
100% Malvasia aus zertifiziertem biologischen Anbau
Verarbeitung
Verarbeitung nach der traditionellen Methode (klassische Flaschengärung). Ausbau während 18 Monaten.
Degustation
Frische Noten von Apfel und Steinobst. Schäumt ganz mild, keine zu starke Säure und trocken im Gaumen
Ideale Serviertemperatur
5 -8° C
Auszeichnungen
Vinum Nature 2018 – Medalla de Plata
Vinum Nature 2016 – Medalla de Plata